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下面附上一則新聞讓大家了解時事
適合川菜的白米 日本將香米進化成公主香 | 世界萬象 | 全球 | 聯合新聞網
麻辣鮮香的川菜在日本越來越受到歡迎，東京都舉辦「2019四川美食節」上，鳥取縣正式公開新品種的白米「公主香」，這是從「香米」再改良進化，號稱是最「適合川菜的白米」。為什麼是最「適合川菜的白米」？日經新聞報導，「公主香」不僅有像爆米花一樣的香味，還帶有日本白米軟糯的口感。. } }); } 據了解，新品種是將中國和泰國等亞洲地區較為常見的「香米」改造成符合日本人喜好的軟糯口感。因此「公人氣商品排行榜2018熱門商品主香」比日本米略微細長，看起來類似亞洲地區使用的「長粒品種」。報導指出，包括川菜等辛辣類亞洲民族特色料理在日本越來越受到歡迎，因此，配合飲食口味的改變，新品種開發將有助於開拓白米市場的需求。瞄準辛辣類亞洲民族特色料理的白米在日本受到歡迎。在日本的「2019四川美食節」上，産自鳥取縣的白米「公主香」受到了各方的關注。該品種將泰國白米和日本白米結合起來進行改良，將中國和泰國等亞洲地區較為常見的「香米」改造成符合日本人喜好的軟糯口感。在正宗口團購人氣產品經典產品味的菜系深受人們喜愛的情況下，該品種將有助於開拓日本國産白米的需求。東京舉辦的四川美食節匯聚了許多正宗川味料理，今年活動參與人數達到10萬，與2年前首次舉辦時相比，增長了5倍左右。四川美食節執活動商品行委員會的委員長中川正道非常看好最「適合川菜的白米」新品種，認為「首次有白米來參加美食節，反響不錯。在感受當地白米香氣的同時，口感也符合日本人的喜好，讓人食慾大增」。 川菜最有代表性的夫妻肺片。取自新浪網 分享 facebook 東京都舉辦「2019四川美食節」上，鳥取縣正式公開新品種的白米「公主香」，這是從「香米」再改良進化，號稱是最「適合川菜的白米」。取自日經中文網 分特價產品2018流行商品享 facebook
致災豪雨轟台 數千戶電力搶修中
0823熱帶性低氣壓帶來龐大雨量，轟炸南台灣，造成多處災情。據災害應變中心統計，仍有數千戶停電，待水退後可修復。另外，中央災害應變中心也評估，這波熱帶低壓移動緩慢，雨勢可能持續到明天，且26日恐再有新一波雨勢，預計要等到9月初，才會恢復較為穩定的天氣型態。
據中央災害應變中心24日午間工作會報，統計0823熱帶性低氣壓帶來的致災性豪雨，總計撤離人數4,774人，另外也有7艘船舶擱淺，但人員已全數救出，目前嚴密監控擱淺船舶狀況，避免發生漏油。在積淹水方面，仍有472處水勢尚未退去，目前已調度抽水機因應，主要集中在雲林縣、嘉義縣、高雄市及台南市。
而在民生部分，包括自來水、天然氣、市話供應正常，不過在電力供應上，仍有9千戶停電有待修復。經濟部次長曾文生說：『(原音)電力部分目前台電公司已經完成了整個就地待命的工作，只要水退，大概預計3到4個小時內可以完成復電。』
交通部分，中央災害應變中心指出，航空方面，僅有8個國內航班取消，海運也停駛8條國內航線，陸運部分，高鐵、台鐵正常運作，僅有台鐵新營到林鳳營段，因豪雨影響，改採公車接駁；在高速公路方面，主幹道不受影響。
至於對產業的影響，經濟部長沈榮津本日受訪表示，工業區、科學園區目前皆沒有災情傳出。
中央災害應變中心呼籲，地方政府跟民眾要保持高度警戒，尤其這個週末假日，民眾出遊應避免前往土石流警戒區域，另外，氣象局表示，這波熱帶低壓移動速度緩慢，將持續到明天，且26日後還可能有第二波強降雨，須特別留意。
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